三草二木團隊中除了擁有專業的食品研究人員，我們更是SGS國際驗證機構，食安家族的會員，透過第三方公證檢驗機構的驗證，可以確保我們優良的產品品質。我們蜂蜜產品的檢驗結果，在各項指標上不但符合國際食品法典對於純蜂蜜的要求標準，更進一步以IHC國際蜂蜜協會建議，使用液相層析串聯質譜儀(LC/EA-IRMS)之技術，透過比對蜂蜜中所含的葡萄糖、果糖等糖之間的穩定碳同位素比值差異，與國際公定分析化學家學會公告AOAC 998.12分析方法予以鑑定。